厳選した北海道産豚肉を使用してつくるロースハム・ベーコンは、原料の味を損なわないよう、
味の決め手となる工程を全て手作業で行うのがこだわり。

また、じっくりと時間をかけて行われる塩漬・熟成に加え、添加物を最小限に抑えた製法により
豊かな風味と深い味わいを生み出しています。

この確かな品質が評価され、北海道認証第1号に認められました。

 

◆賞味期限
あらびきウインナー : 製造日から28日
ガーリックウインナー : 製造日から28日
行者ニンニクウインナー : 製造日から28日
ポークウインナー : 製造日から28日
ベーコンブロック : 製造日から45日
ペッパーポーク : 製造日から45日
ホワイトロースハム : 製造日から45日
ポークソーセージ : 製造日から28日

◆発送時期:ご入金確認後、2~3週間で発送させていただきます。