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クセがないミルキーな味わいとユニークな形が人気の、イタリアが発祥のチーズです。

パスタフィラータタイプで上部の「くび」の部分を縛り、ぶら下げて熟成させるため、 ころんと可愛い形に仕上がります。

スライスしてフライパンで焼くと、ミルキーさの中にもコクがあるカチョカバロの魅力が最大限に引き出されます。

◆賞味期限:製造日から21日