オホーツク海の豊富な栄養で育ったホタテを、熟練の職人技でじっくりと天日干しいたしました。

締りがよく粒が揃った最高品質の干貝柱は、噛めば噛むほど凝縮された旨みが溢れ出す至極の逸品です。

そのまま食べるのはもちろん、スープや出汁としてお使いいただくと旨みが溶け出し、豊かな風味を感じられます。

※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※画像はイメージです。

◆賞味期限　:　製造日から2年