【ふぞろい品】ホタテ玉冷1.5kg北海道オホーツク産
- 容量
- ホタテ玉冷（中小混合）1.5kg
※500g×3袋の小分けになっています。
- アレルギー
- 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
- 発送時期
- 2025年1月中旬より随時発送させていただきます。
- 提供元
- 沙留漁業協同組合
- 使用用途
- おこっぺ流パーティーしない？やりくり上手なあの人はみんな好きなアレ
- カテゴリ
- ほたて
- 配送
-
冷凍
合わせて選ばれる返礼品
HACCP認定工場で徹底して衛生管理した「安全で新鮮なホタテ」
口にしてまず、シャキシャキとした歯ごたえを感じ、その後口に広がる甘みが、新鮮でものの良さを感じさせてくれる！
興部町沙留(さるる)港で水揚げを行い、併設されたHACCP（ハサップ）認定工場にて、徹底した衛生管理のもと鮮度抜群な状態で急速冷凍しているため、旨みがギュッと閉じ込められています。
ミライに向けた「獲るだけではない、育てる漁業へ
興部町では、養殖技術の発達や稚魚の放流事業など、獲るだけではない「育てる漁業」に取り組んでおります。
また、植樹事業にも力を入れ、海へ注がれる「水の源」となる「森」を育てることにも取り組んでおります。
お刺身からサラダ、炒め物、スープにもピッタリ！
オホーツク海の雄大な自然が育んだホタテ貝は「焼いてよし、揚げてよし、生でもよし」の三拍子揃った至極の逸品です。
・お刺身
・ホタテのバター醤油炒め
・ホタテのカルパッチョ
・ホタテのクラムチャウダー など
いろいろなお料理に！
おこっぺ町では、毎年町民向けに「ホタテの無料配布」が行われており、町民とっては食卓で活躍する馴染みある海鮮のひとつです。
ホタテは、ひとつひとつ個別に冷凍しているので「食べたい分だけ」取り出せます。
興部町ホタテ「おいしさのヒミツ」は？
・オホーツク海に流れ着く「流氷」は、栄養たっぷりの「プランクトン」を連れてきて、海を豊かに。
・ 水温が一年を通して低い環境で育ったホタテは、身が肉厚で大粒、繊維質がしっかりしており、シャキシャキとした歯ごたえあるホタテに。
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫内で解凍してください。
◆賞味期限 : 製造日から2年
※こちらの商品はサイズが不揃いとなっております。予めご了承ください。
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫内で解凍してください。
※画像はイメージです。
返礼品の感想
ホタテ届きました！訳ありって書いてあったけど、大ぶりでとても美味しかったです。今年の分でをリピしたかったのですが、売り切れでした。再販に期待しますm(_ _)m
去年に続きホタテを申し込みました。 とても美味しかったので今年もよろしくお願いいたします、 ソーセージ類も楽しみにしております、
新鮮で甘みのある美味しい興部のホタテ、リピートです。ありがとうございます。
美味しいし、たくさん入っていて、他と比べてコスパが良いと思います！ こちらで申し込んでから10日後くらいに届きました。 興部町さんからの発送メールと、ヤマト運輸さんからもお届け予定メールが来たので、不在にならず受け取ることができました。 手軽にたくさん食べられるのが嬉しいです。 刺し身で食べる時は、塩をふった氷と一緒に解凍すると、ドリップが少なく美味しく解凍できます。 食感も違うので、やったことない人は是非試してほしいです(^^)
大粒で量も多くとても美味しいです。 またリピートしようと思います♪
小分けで使いやすく、リピートしてます。 安定の美味しさです！
バター醤油 トマトパスタにも美味しかった
不揃いでも美味しさは変わりません
大粒なホタテの貝柱がドッサリ！ 冷凍ですが、解凍していただくと新鮮で美味しかったです！ かなりお得だと思います。
とても新鮮で解凍後さしみ手間食べましたがかなり甘くびっくりしました‼️ 小分けになってるので少しずつ楽しむことができてます。
ホタテ大好き様、この度は興部町への暖かい応援メッセージをいただき、誠にありがとうございます。 興部町のホタテは、肉厚でかつ口にしたときに感じられる甘さが特徴です！ご満足いただけたようで、大変うれしく思います！ これからも歩み続ける興部町をよろしくお願いします！