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興部町のあふれる恵み

返礼品のご紹介

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極寒のオホーツク海で育った逸品

ボイル本ズワイガニ2尾(1尾650g前後)

寄附金額
¥24,000
在庫:売り切れました
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返礼品について
容量
ボイル本ズワイガニ1尾650g前後×2尾
アレルギー
かに
発送時期
ご入金確認後、1〜2週間程度で発送予定。
提供元
沙留漁業協同組合
使用用途
ギフト
今日だけは贅沢に
友達に
みんな集まったら
家族向け
お得意先に
家族に
カテゴリ
かに
配送
冷凍

あふれる恵みのお福分け


極上の味わい!
まるごと1尾 本ズワイガニ(約650g)

新鮮なズワイガニを、絶妙な塩加減で丁寧に茹で上げ、
旨みをそのまま閉じ込めるよう急速冷凍しました。

その中でも、1尾あたり約650gの大サイズのみを厳選
食べごたえも満点です!

茹で上げたズワイガニは、” 柔らかな身 ” と ” 上品な甘み ” が特長。

口に広がる繊細な旨みと、ズワイガニならではの芳醇な風味を存分にご堪能いただけます。

濃厚な「かにみそ」

さらに、1尾まるごとだからこそ楽しめるのが「かにみそ」。

濃厚なかにみそを身に絡めたり、ディップして味わえば、一層贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

特別な日のごちそうや贈り物にもおすすめです。

 

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【解凍方法】
本製品はボイルしたかにを冷凍しており、保管時の商品乾燥を防止するため、表面を氷の膜で覆っています。

<解凍手順>
・氷の膜だけを流水で溶かし、かにの本体は凍結状態のまま冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
・解凍時間はかにの大きさや種類により異なりますが、6〜12時間を目安に、時間をかけて自然解凍してください。

※注意点
・急速に解凍しますと、かにの旨味成分を損ない、身がパサパサの状態になる可能性があります。
・解凍する際、ドリップが出ますので、皿やバットなどの容器に入れての解凍をおすすめいたします。
・解凍後の再冷凍は、風味や品質を損なう原因になりますので、ご遠慮ください。

※おすすめできない解凍方法
・流水だけでの解凍
・電子レンジ(オーブン解凍)
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■注意事項/その他
※かにはボイル済みです。自然解凍で解凍後、そのままお召し上がりください。
※解凍後の再凍結はご遠慮ください。
※ご家庭の冷凍庫での長期保存はお勧めできません。賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。

◆賞味期限 : 加工日から2年

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