厳選した北海道産豚肉を使用してつくるロースハム・ベーコンは、原料の味を損なわないよう、味の決め手となる工程を全て手作業で行うのがこだわり。

また、じっくりと時間をかけて行われる塩漬・熟成に加え、添加物を最小限に抑えた製法により豊かな風味と深い味わいを生み出しています。

この確かな品質が評価され、北海道認証第1号に認められました。

◆賞味期限
あらびきウインナー　：　製造日から28日
ガーリックウインナー　：　製造日から28日
ポークウインナー　：　製造日から28日
北海道フランク　：　製造日から28日
スライスベーコン　：　製造日から28日