牛のエサとなる牧草の生育に化学肥料・農薬を使用せずに自給するため、製品は安心・安全かつ牧草主体のナチュラルな美味しさを楽しめます。
【オホーツクおこっぺ有機牛乳】
こだわり抜いた牧草が生み出す自然な甘みを堪能でき、コクがあるのにすっきりとした後味のノンホモジナイズ牛乳です。
【オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト】
新鮮な有機生乳と北海道産のてん菜糖のみを原料として使用。
脱脂粉乳等の乳製品は一切加えないこだわりの製法が生み出す、甘さ控えめのヨーグルトです。
【オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト砂糖不使用】
砂糖を使用していないためフルーツやジャムなどと一緒にお召し上がりいただくのはもちろん、
お料理との相性も抜群です
【オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト】
濃厚ながらも清涼感のある口当たりで、甘みと酸味の絶妙なバランスが自慢の飲むヨーグルトです。
ミルク風味をそのまま生かしたクリーミーでリッチな味わいをお楽しみください。
【おこっぺ有機モッツァレラチーズ】
搾りたての牛乳でその日のうちにつくりあげるクセのないフレッシュなチーズです。
そのまま食べると、ぷにゅっとした独特の歯ごたえが楽しめます。
【オホーツクおこっぺ醗酵バター 有塩】
原料に乳酸菌発酵した生クリームを使用することで、酸味の利いた爽やかな風味とクリーミーな味わいを楽しめる逸品となっております。
◆賞味期限
オホーツクおこっぺ有機牛乳 : 製造日を含む8日間(消費期限)
オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト : 製造日から30日
オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト砂糖不使用 : 製造日から30日
オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト : 製造日から24日
おこっぺ有機モッツァレラチーズ : 製造日から21日
オホーツクおこっぺ醗酵バター 有塩 : 製造日から60日
アツアツの分厚い柔らか目の食パンに冷凍庫から出したこの発酵バターをたっぷり1センチ角、そのままでかぶりつく❗
私は、あっさり目に感じました。若くないので、乳製品独特の濃い匂いが無いのが、かえって良かったです。 味はもちろん、とても美味しいです。フレッシュな味と舌触りが感じられます。
どの商品も爽やかで自然なおいしさが感じられました。普段は店頭でみかけない商品なので、旅行に出かけたような楽しい気分で味わうことができました。
どれをとってもとても美味しかった。 牛乳は濃厚で甘味があってサイコーでした。チーズやヨーグルトもとても美味しくて、また欲しくなってしまうくらいです。
小さい頃飲んでいた牛乳が、普通の味だと思っていましたが、 この牛乳を飲んで、これが本物かと驚きました
全品とてもおいしかったです。ぜひそのうちまた購入したいです。
どれも、とても美味しいです。我が家では、特にバターが好評でした。興部町には初めて寄付しましたが、また応援したいと思いました。
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高い品質で、とても美味しかったです。