食べたい分だけ解凍！北海道オホーツク産
大玉ホタテ玉冷1kg（約41~50玉入り）-6ヶ月定期便
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この返礼品の感想
返礼品について
- 容量
- 大玉ホタテ玉冷 1kg（約41~50玉）
個別に冷凍しているので「食べたい分だけ」取り出せます。
- アレルギー
- 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
- 発送時期
- 初回：ご入金確認後、1〜2週間程度で発送予定。
2回目以降：初回発送日から1ヶ月周期で発送。
- 提供元
- 沙留漁業協同組合
- 使用用途
- カテゴリ
- ほたて
- 配送
-
冷凍
- 旬な時期
- 漁の時期：6月〜11月
HACCP認定工場で徹底して衛生管理した「安全で新鮮なホタテ」
興部町沙留(さるる)港で水揚げを行い、併設されたHACCP（ハサップ）認定工場にて、徹底した衛生管理のもと鮮度抜群な状態で急速冷凍しているため、旨みがギュッと閉じ込められています。
お刺身からサラダ、炒め物、スープにもピッタリ！
オホーツク海の雄大な自然が育んだホタテ貝は「焼いてよし、揚げてよし、生でもよし」の三拍子揃った至極の逸品です。
ホタテは、ひとつひとつ個別に冷凍しているので「食べたい分だけ」取り出せます。
・お刺身
・ホタテのバター醤油炒め
・ホタテのカルパッチョ
・ホタテのクラムチャウダー など
いろいろなお料理に！
興部町ホタテ「おいしさのヒミツ」は？
・オホーツク海に流れ着く「流氷」は、栄養たっぷりの「プランクトン」を連れてきて、海を豊かに。
・ 水温が一年を通して低い環境で育ったホタテは、身が肉厚で大粒、繊維質がしっかりしており、歯応えあるホタテに。
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫内で解凍してください。
◆賞味期限 : 製造日から2年
