興部町から眺めた雄大なオホーツク海

興部町に流れ着く「流氷」は、
栄養たっぷりの「プランクトン」を連れてきて、海を豊かに。

その極寒の海で育った”たらばがに”には、
身がギュっと締まり、歯ごたえはもちろん、旨みが凝縮されています。

海産物の宝庫である北の大地「興部町」から、
”たらばがに”をお届けいたします。

鮮度の良い「船凍たらば」

本製品はボイルした ”たらばがに” を冷凍しており、
保管時の商品乾燥を防止するため、表面を氷の膜で覆っています。

おすすめの解凍方法

※解凍時間はカニの大きさや種類により異なります。

おすすめできない解凍方法

・流水だけでの解凍は旨みが流れてしまうため、
おすすめしません。

・電子レンジ（オーブン解凍）での解凍も
おすすめできません。

解凍するときの注意点

＜1＞急速に解凍しますと、カニの旨味成分を損ない、
身がパサパサの状態になる可能性があります。

＜2＞解凍する際、ドリップが出ますので、
皿やバットなどの容器に入れての解凍をおすすめいたします。

＜3＞解凍後の再冷凍は、風味や品質を損なう原因になりますので、ご遠慮ください。

※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天然のものですので個体差があり、身入りにばらつきがある場合がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

◆賞味期限　:　製造日から2年