大玉ホタテ玉冷1kg（約41~50玉入り）
- 容量
- 大玉ホタテ玉冷 1kg（約41~50玉）
個別に冷凍しているので「食べたい分だけ」取り出せます。
- アレルギー
- 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
- 発送時期
- 2025年2月上旬〜中旬にかけて順次発送させていただきます。
（大変人気特産品の為、ご入金確認順に随時発送させていただいておりますが、件数によっては予定よりも遅くなる場合がございます。予めご了承ください。）
- 提供元
- 沙留漁業協同組合
- 使用用途
- やりくり上手なあの人はみんな好きなアレシェアHAPPYおこっぺBBQおつまみひとり暮らしおこっぺ流パーティーしない？友達に家族向け家族に
- カテゴリ
- ほたて
- 配送
-
冷凍
- 旬な時期
- 漁の時期：6月〜11月
合わせて選ばれる返礼品
HACCP認定工場で徹底して衛生管理した「安全で新鮮なホタテ」
口にしてまず、シャキシャキとした歯ごたえを感じ、その後口に広がる甘みが、新鮮でものの良さを感じさせてくれる！
興部町沙留(さるる)港で水揚げを行い、併設されたHACCP（ハサップ）認定工場にて、徹底した衛生管理のもと鮮度抜群な状態で急速冷凍しているため、旨みがギュッと閉じ込められています。
ミライに向けた
獲るだけではない、育てる漁業へ
興部町では、養殖技術の発達や稚魚の放流事業など、獲るだけではない「育てる漁業」に取り組んでおります。
また、「海水の源」のひとつである「森」を育てるため、植樹事業にも力を入れ取り組んでおります。
お刺身からサラダ、炒め物、スープにもピッタリ！
オホーツク海の雄大な自然が育んだホタテ貝は「焼いてよし、揚げてよし、生でもよし」の三拍子揃った至極の逸品です。
・お刺身
・ホタテのバター醤油炒め
・ホタテのカルパッチョ
・ホタテのクラムチャウダー など
いろいろなお料理に！
おこっぺ町では、毎年町民向けに「ホタテの無料配布」が行われており、町民とっては食卓で活躍する馴染みある海鮮のひとつです。
ホタテは、ひとつひとつ個別に冷凍しているので「食べたい分だけ」取り出せます。
興部町ホタテ「おいしさのヒミツ」は？
・オホーツク海に流れ着く「流氷」は、栄養たっぷりの「プランクトン」を連れてきて、海を豊かに。
・ 水温が一年を通して低い環境で育ったホタテは、身が肉厚で大粒、繊維質がしっかりしており、シャキシャキとした歯ごたえあるホタテに。
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫内で解凍してください。
◆賞味期限 : 製造日から2年
返礼品の感想
安定した美味しさです！ そろそろ無くなるので、３／３１迄にリピートさせて頂きます。
大粒で、厚みもあり、食べるのがもったいないほどです。まず最初に海鮮丼にして食べました。濃厚な味でとても美味しかったです。次は何を作ろうかな。楽しみです。来年もまたふるさと納税します。もちろんホタテ目当てです。
ホタテは大好きです。この機会に贅沢してみます。楽しみにしています。
大粒のホタテがしっかりと入っていました。 お刺身で食べても、加熱しても、厚みがあるので食べ応えがあります。
何回もリピートしたいお礼品です
2回目ですが、やはりとっても美味しいです。
大粒
大きい！美味しい！ 大玉ホタテ最高～
貴重な品を美味しい状態で頂ける。ありがたいです。ホタテは、高いので、おこっぺのホタテは大変うれしいです。
たっぷり1kgありましたので、様々な料理で楽しめました。 お刺身、カルパッチョ、スープ、ソテー、炒め物など、大きいので存在感がしっかり、美味しくいただきました。
とみやん様、興部町への暖かい応援メッセージをいただき、誠にありがとうございます。 ホタテのリピート、本当にありがとうございます！「安定したおいしさ」というお言葉も大変うれしく思います！ これからも、安定したおいしさでホタテをお届けできるよう、尽力してまいります。 歩み続ける興部町をよろしくお願いいたします！